12 Comfort Food preferiti

Il comfort food è sia universale che specifico. Piatti particolari ci collegano ai nostri ricordi, alla famiglia, alla cultura e alla comunità. Abbiamo scelto alcuni preferiti che riescono sempre a farci sentire un po' meglio. Ci auguriamo che ti prendi un momento per rallentare e goderti una ciotola nutriente di congee, dei tortellini carnosi e morbidi, un biscotto con gocce di cioccolato davvero buono o qualsiasi cosa ti scaldi.

  • Congee di pollo allo zenzero

    Congee di pollo allo zenzero

    Non diventa più confortante di congee. Questa è la nostra versione del porridge di riso cinese (ne vedrai versioni in molti paesi asiatici). Non saltare gli scalogni croccanti, anzi, fai in più, perché vorrai cospargerli su tutto.

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  • Peperoncino vegetariano Crockpot

    Peperoncino vegetariano Crockpot

    Questo peperoncino, ispirato a quello del primo ricettario di GP, ottiene un po' di dolcezza e consistenza deliziosa dalla patata dolce. È popolare sia tra i bambini che tra gli adulti.

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  • Mac

    Mac 'n' Cheese senza glutine

    Trovare una buona versione senza glutine di mac 'n' cheese può essere difficile. In questa ricetta usiamo pasta di riso integrale al posto del frumento e polvere di arrowroot per addensare la salsa di formaggio. È delizioso.

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  • Ragù di tacchino

    Ragù di tacchino

    Cuoce lentamente e ottiene un sapore profondo e stratificato. La carne rossa non ti mancherà affatto. Si conserva bene anche in frigo.

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  • Three-Cheese Tortellini en Brodo

    Three-Cheese Tortellini en Brodo

    Potresti sognare una ciotola calda di brodo aromatico ripiena di morbidi tortellini al formaggio. L'impasto tenero, la ricotta cremosa, il brodo all'aglio e il parmigiano salato si uniscono per creare un boccone incredibile.

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  • Tartine cheddar e rafano

    Tartine cheddar e rafano

    Cheddar, rafano piccante e senape piccante: il formaggio grigliato per eccellenza.

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  • Pozole Di Pollo Verde Crockpot

    Pozole Di Pollo Verde Crockpot

    Allo stesso tempo leggero e confortante, questo stufato messicano è ottimo per il pranzo o la cena in qualsiasi periodo dell'anno. La spezia è piuttosto sottile, ma se la stai preparando per i bambini piccoli, potresti voler ridurre a un jalapeño.

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  • Crockpot Chana Masala

    Crockpot Chana Masala

    Ci piace questo piatto di ceci vegetariano di ispirazione indiana per una cena in famiglia. È facile da preparare, gli ingredienti non rompono la banca ed è ricco di proteine, fibre e ferro (se aggiungi gli spinaci).

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  • Zuppa di Kabocha arrosto

    Zuppa di Kabocha arrosto

    Questa calda zuppa invernale ha un buon tocco di zenzero.

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    cosa sei nella tua vita passata
  • Biscotti con gocce di cioccolato di Tate

    Biscotti con gocce di cioccolato di Tate

    Adattato dalla ricetta di Tate, questo è il biscotto con gocce di cioccolato migliore e più semplice. Cuociamo i nostri qualche minuto in meno, mantenendoli gommosi nel mezzo.

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  • Gelato al Matcha

    Gelato al Matcha

    Se ti piace il matcha, adorerai questo trattamento cremoso. È fatto con una classica base di crema pasticcera e addolcito con zucchero di cocco.

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  • Calzolaio di mele Crockpot

    Calzolaio di mele Crockpot

    Un calzolaio nella pentola di coccio può sembrare strano, ma questo dessert ti farà credere. E i bordi croccanti, la copertura burrosa del calzolaio e il ripieno di mele leggermente dolce potrebbero rendere questo il tuo nuovo dessert autunnale preferito.

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